ソロキャンプ料理。アルコールストーブとキャストアイロンのラウンドグリドル（スキレット）作るTボーンステーキです。骨を挟んでサーロインとヒレ肉が付いているTボーンステーキは有名ですが、Lボーンステーキは、サーロインだけでヒレ肉が無い骨付き肉になります。
塩、黒こしょう、にんにく、ローズマリーだけで作るアメリカンステーキです。
ソース作りは完全版にあり、このショート動画ではカットしていますが、焼き汁、肉汁、お醤油、バターでニンニク醤油バターソースを作っています。
完全版
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How to cook L-Bone Steak on skillet.
Sirloin steak.
Thanks for watching!
